Khi nhắc đến du lịch Châu Âu, ngoài những cảnh quan hùng vĩ và kiến trúc lịch sử đồ sộ, nền ẩm thực chính là một trong những điểm nhấn thu hút du khách từ khắp nơi trên thế giới. Đặc biệt, Pháp, Thụy Sĩ và Ý là ba quốc gia nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng và tinh tế. Eurotravel – Thương hiệu chuyên tour Châu Âu uy tín điểm danh cho bạn [ TOP 5 ] món ăn bạn không thể bỏ lỡ khi đi tour qua ba quốc gia Châu Âu mùa thu này.

1. Bánh Sừng Bò (Croissant) – Pháp

Tại sao nên thử?

Bánh sừng bò là biểu tượng ẩm thực của Pháp, một món bánh truyền thống không thể thiếu trong bữa sáng của người dân địa phương. Được làm từ bột mỳ, bơ, và men nở, bánh có lớp vỏ ngoài giòn tan và lớp trong mềm mịn, hương vị béo ngậy.

Địa điểm thưởng thức:

Các tiệm bánh tại Paris như Maison Pichard hay Le Grenier à Pain nổi tiếng với những chiếc croissant thơm ngon và tươi mới mỗi ngày. Hãy kết hợp croissant với một ly cà phê Pháp hoặc sô-cô-la nóng để bắt đầu ngày mới tại Pháp một cách hoàn hảo.

2. Fondue – Thụy Sĩ

Tại sao nên thử?

Fondue là món ăn truyền thống của Thụy Sĩ, thường được chế biến từ phô mai chảy kết hợp với rượu vang trắng và tỏi, ăn kèm với bánh mì. Món ăn này thường được thưởng thức vào mùa đông hoặc những ngày lạnh, mang đến cảm giác ấm cúng và quây quần bên bạn bè, gia đình.

Địa điểm thưởng thức:

Ở thành phố Zermatt, bạn có thể thưởng thức fondue tại các nhà hàng nổi tiếng như Chez Vrony hay Whymper-Stube với tầm nhìn ra dãy núi Matterhorn. Nếu muốn trải nghiệm thêm hương vị truyền thống, bạn có thể thử fondue chocolate, một phiên bản ngọt ngào hơn của món ăn này, ăn kèm với hoa quả tươi.

3. Pizza Napoli – Ý

Tại sao nên thử?

Pizza của Ý, đặc biệt là pizza kiểu Napoli, là một món ăn mà không ai có thể cưỡng lại. Được làm từ bột lên men tự nhiên, bột mì, nước sốt cà chua San Marzano, phô mai mozzarella tươi và lá húng quế, pizza Napoli mang hương vị đậm đà, chân thực của ẩm thực Ý. Điều làm nên sự đặc biệt của pizza Napoli là lớp đế mỏng giòn, nhưng vẫn giữ được độ mềm mịn bên trong.

Địa điểm thưởng thức:

Napoli là nơi khai sinh ra Pizza và không nơi nào có thể so sánh với việc thưởng thức pizza ngay tại quê hương của nó. Pizzeria Da Michele là một trong những địa chỉ nổi tiếng nhất tại Napoli, được yêu thích bởi cả người dân địa phương lẫn du khách quốc tế. Pizza Napoli ngon nhất khi được nướng trong lò củi. Hãy hỏi nhà hàng về phương pháp nướng trước khi gọi món để đảm bảo bạn trải nghiệm hương vị chuẩn nhất.

4. Raclette – Thụy Sĩ

Tại sao nên thử?

Raclette là một món ăn truyền thống khác của Thụy Sĩ, nơi phô mai Raclette được đun nóng chảy và rưới lên khoai tây, rau củ và thịt nguội. Đây là món ăn thường thấy trong các bữa tiệc hoặc dịp đặc biệt, mang đậm tính cộng đồng khi mọi người cùng chia sẻ một bếp nướng nhỏ để đun nóng phô mai.

Địa điểm thưởng thức:

Thưởng thức Raclette tại các nhà hàng chuyên món Thụy Sĩ ở Geneva như Le Gruyérien hoặc Café du Soleil sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực truyền thống và đậm đà nhất. Món Raclette thường rất béo, vì vậy bạn có thể kết hợp với rượu vang trắng hoặc trà thảo mộc để cân bằng vị giác.

5. Mỳ Ý Carbonara – Ý

Tại sao nên thử?

Mỳ Carbonara là một trong những món mỳ nổi tiếng nhất của Ý, đặc biệt là tại Rome. Món ăn này được làm từ mỳ sợi dài (spaghetti), trứng gà, phô mai Pecorino Romano, thịt guanciale (một loại thịt heo muối truyền thống) và hạt tiêu đen. Điều thú vị của Carbonara là không sử dụng kem tươi, mà sự kết hợp của trứng và phô mai tạo nên một loại sốt béo ngậy đặc trưng.

Địa điểm thưởng thức:

Bạn có thể ghé qua nhà hàng Roscioli hoặc Da Enzo Al 29 để thưởng thức Carbonara chuẩn vị Ý ngay tại thủ đô của đất nước hình chiếc ủng. Khi ăn mỳ Carbonara, hãy thưởng thức kèm với một ly rượu vang đỏ Ý để tăng thêm hương vị đậm đà cho bữa ăn.

Mùa thu Châu Âu - trải nghiệm ẩm thực độc đáo

Mùa thu ở châu Âu không chỉ mang đến khung cảnh lá vàng tuyệt đẹp mà còn là thời điểm lý tưởng để khám phá ẩm thực đặc trưng của từng vùng miền. Từ rượu vang ấm áp ở Pháp, hạt dẻ nướng tại Ý, đến các món ăn thịnh soạn ở Thụy Sĩ, mỗi món ăn đều mang đậm hương vị của mùa thu. Những trải nghiệm ẩm thực này không chỉ làm ấm lòng du khách mà còn kết nối họ với văn hóa và truyền thống bản địa. Khám phá ẩm thực mùa thu châu Âu là hành trình tuyệt vời của hương vị và cảm xúc, để lại ấn tượng khó quên.

Hãy nhanh tay đăng ký tour Châu Âu mùa thu của Eurotravel – Thương hiệu chuyên tour Châu Âu uy tín để có những ưu đãi tốt nhất khi đi tour Châu Âu.

>>> Tham khảo các bài viết sau của Eurotravel:

Giáng Sinh tại Thụy Sĩ có gì hấp dẫn?

[ TOP 5 ] Món ăn bạn phải thử khi đi du lịch Châu Âu đón Giáng Sinh

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ DU LỊCH CHÂU ÂU

Trụ sở chính: 352 – 354 – 356 Lê Văn Sỹ, Phường 2, Q. Tân Bình, TP Hồ Chí Minh

Chi nhánh Hà Nội: Lầu 6, Tòa nhà Imperial Suite, 71 phố Vạn Phúc, P. Liễu Giai, Q. Ba Đình

Hotline: 1800 1021

Email: info@eurotravel.com.vn

Website: www.eurotravel.com.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/eurotravelvietnam

Instagram: https://www.instagram.com/eurotravelvietnam/

Twitter: https://twitter.com/eurotravelvn/